スグル の ブドウ　とは

　ブドウ作り一筋
「スグル＆すみれ」

（生涯現役を貫いた　フルヤ スグル）

　
スグルのブドウの創始者 古屋　駿(スグル)が

妻（すみれと丹精を込めて創りあげたぶどう

・・・それがスグルのブドウです・・・

美味しさにこだわり「人に食べてもらうのだからうまくなくっちゃ」が口癖で、美味しさを納得するまで追求。極限の味覚を創出する迄に要した年月が５８年

ブドウは一毛作なので、今年の研究は来年しか成果が現われません。　毎年、毎年の、こだわりの姿勢と努力から、素晴らしい逸品が生まれて来ました。

「種なし巨峰」 ・ 「種なしピオーネ」につきましても、独自の研究・努力を重ね、現在の「味」にたどり着いております。

山梨の代表的な葡萄「かいじ」も、その創生期の頃から、スグルはとすみれは、その栽培を手掛け品質の向上に努めて来ました。かいじの樹齢は３１年
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美味しさの
秘密
こだわり「５」
　1.味
　2.新鮮さ
　3.房の質
　4.粒の張り
　5.色

・決め手はセンテイ樹
・枝と共に土壌も育てる
・樹齢３１年凄い樹
・プロの目で厳しい品質管理
・たゆまない研究５８年
・ブドウ作りに最適な盆地の気候